בתיאום מראש
יקב בראון הוא יקב בוטיק, מקבל היין תשומת לב ייחודית וידנית לאורך כל תהליך היווצרותו, החל מהגידול האישי בכרם, הבציר הידני, מיון אשכולות הענבים, שלבי ההתססה והיישון בחביות ובבקבוקים.
יקב בראון שוכן בכפר שמואל, בעלי היקב דניאל ודינה בראון אשר נשבו בקסם היין לפני שנים רבות ובשנת 2009 בחרו ליישם את אהבתם ליין.
כיום מוביל את ייצור יינות היקב היינן הוותיק אד זלצברג (שהיה היינן הראשי של יקבי ברקן) והוא מסייע בייצור יינות היקב הכשרים.